粗粮面所含的成分

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粗粮面所含的成分
粗粮是除白面等细粮而言的，主要包括杂粮面谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种粗粮细作干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。风味小吃加盟的粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物，有杂粮玉米、小米、高粮、荞麦、燕麦、木薯、番薯、竹薯、黄豆、金丝玉米青豆、绿豆、赤豆、豌豆、豇豆、蚕豆、黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒等。
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