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起酥油通常含有氢化植物油，起酥油从英文其意思是用这种油脂加工饼干等，可使制品十分酥脆，因
而把具有这种性质的油脂叫做“起酥油”。它是指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物
，经急冷、捏合而成的固态油脂，或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。起酥油具有可
塑性和乳化性等加工性能，一般不宜直接食用，而是用于加工糕点、面包或煎炸食品，所以必须具有
良好的加工性能。起酥油的性状不同，生产工艺也各异。
口服葡萄糖是一种补益类药品，为白色或几乎白色结晶性粉末或颗粒性粉末；无臭，味甜。用于维生
素缺乏症患者的营养及能量补充
