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广西山茶油茶油鸭
广西山茶油是我国特有的传统的食用植物油,茶油中不含芥酸,胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂,是天然绿色食用油。山茶油可用来制作茶油鸭。用料为优质肉食鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。茶油鸭比爆烤鸭的配方精良,爆烤鸭的香味混乱,而茶油鸭做时会飘出一股清新的香味,香味有浓郁与清淡之分,各具特色,依所选用的原料不同而略有差异,茶油鸭市场较为混乱。详情请登陆:http://www.gxcdsm.com。
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