正癸醇
正癸醇，1-Decanol，分子式C10H22O,分子量158.28。有甜花香气，与香茅醇鸢尾根油的混合液相似的无色透明液体，常用于制造精油。
中文名称正癸醇；癸醇；1-癸醇；十碳醇；壬基甲醇
英文名称n-decyl alcohol; n-decanol
化学式C10H22O
分子量158.28
CAS登录号112-30-1
熔 点6.4 ℃
沸 点232.9 ℃
水溶性微溶于水
密 度0.8297g/cm3
外 观无色粘稠液体
闪点（ºC,开口）：82
产品用途
主要用于配制橙子、柠檬、椰子和什锦水果等型香精。GB 2760—96规定为允许使用的香料。
