包头市东河区软水盐树脂再生

一、加工不同

1、大粒盐：大粒盐为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶，即天然盐，是未经加工的盐。

2、精盐：精盐是大粒盐经过净化、特殊加工处理提炼后的高质量盐。

二、味道不同

1、大粒盐：大粒盐杂质中含有酸性盐类化合物（硫酸镁与氧化镁），这些酸性盐分子水解后，会刺激味觉神经，因而会感到大粒盐比精盐的咸味大。

2、精盐：精盐经过加工处理，杂质中不含有酸性盐类化合物（硫酸镁与氧化镁），咸味要比大粒盐小很多