薯类原料破碎之后，从薯类原料浆中分离出淀粉和纤维时需要用到淀粉离心筛，淀粉离心筛是红薯、马铃薯、木薯等薯类淀粉生产线的重要机械设备，广泛应用于薯类淀粉加工过程中的筛分处理。
淀粉离心筛的工作原理：
该设备运行工作时，薯类乳液由门盖上的进料导管进入旋转的锥形筛篮底部，在离心力的作用下，乳液均匀地沿着筛面分布，并向大径方向运动。在锥形筛篮内，乳液表面受切线、法线两个方向力的共同作用，沿内锥面做较复杂的曲线运动，甚至翻滚，直至到达锥形篮外缘，被离心力作用而向四周溅射，落入集渣室。而淀粉颗粒直径小于筛网网眼或隙宽，在离心力和重力的作用下，透过网眼或缝隙，一部分直接落入集粉室；另一部分向机体背壳溅射并沿着背壳下滑，最后也落入集粉室。
淀粉离心筛的作用
淀粉离心筛设备特点：
1. 淀粉离心筛主体接触材料部分全部选用不锈钢制作，达到国家食品安全标准。
2. 设备表面采用不同的处理工艺，美观大方，耐油耐脏。
3. 淀粉离心筛的筛篮动平衡精度等级G6.3，确保了设备的稳定运行。
4. 整体处理量大，动力配置合理，淀粉筛分效率高，设备易于安装。
5. 配备自动控制（可计算机控制）的前冲和背冲系统保证筛面的良好通透性。保证了设备的稳定运行。
6. 淀粉离心筛能耗低，运行稳定，较高淀粉分离效果。
7. 筛网由钛钢板制作，整体激光冲孔处理。
经过淀粉离心筛的筛分处理后的薯渣淀粉含量仅有0.2%，筛分效果明显，是薯类淀粉良好的筛分设备。www点dianfentang点com点cn，135加2661加5783.
