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腊肉 熏鱼熏肉 腊肠风干上色 烟熏炉一机完成图1

腊肉 熏鱼熏肉 腊肠风干上色 烟熏炉一机完成

2021-03-13 10:431680询价
价格:¥28000.00/台
品牌:诸城神州机械
设备:烟熏炉
厂家:诸城神州机械
尺寸:可定制
起订:1台
供应:10台
发货:15天内
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烟熏(蒸煮)炉设备特点:

全电脑自动控制程序,可显示温度,湿度曲线图,再选配记录仪时可显示执行元件的监控体和各工序的运行状态表格。

进口日本SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量,温度控制精确,运行可靠,整个箱体温度温差小于1度

风叶经过3000转/分的动平衡校核,最大风速可达25米/秒,有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。

烟雾发生装置采用木粒发烟器、发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。

配备高压管道泵用清洗盘及烟道中的污垢,在盘管及烟道中装有各种角度喷嘴(选项)

根据客户的要求对烟箱实行前后开门并可实现后站的互锁,并达到对日本欧盟出口注册的要求,灵活选择适当的工艺程序,实现自动控制,达到熟化和灭菌之目的。

本设备由烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成,关键部件是由蒸汽管道、热交替和出气通道组成完善的循环系统,箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,形成涡流区域,是混合气体以适宜的速度平衡而均匀的通过悬挂在烟熏内的肉制品,使其熟化和灭菌。

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