极为奇特的观赏葫芦，嫩瓜食用比普通菜葫芦好，细嫩清甜，味道十分鲜美，果实下方鸭梨形或圆球形，直径可达0—15厘米，最为奇特的是每个葫芦都具有长达40-60厘米均匀的手柄，连同葫芦全长可达60-95厘米。亩产至少在7000公斤以上，适宜加工咸高档工艺品，嫩瓜食用味道鲜美。种后85天左右结瓜，果实充分成熟需125天以上。
发芽温度 发芽天数 生长适宜温度 播种季节 开花季节 播种到结果
15-25℃ 10-12天 20-35℃ 1-12月 1-12月 约90天
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