[物理性质]三水合物为斜方柱状结晶（水），熔点2000C；无水物熔点约2200C，1g溶于12ml水，900ml乙醇及11ml沸乙醇，易溶于沸水，几乎不溶于乙醚。
[药理作用]本品在1845年就开始用于治疗癌症。
主要功用：◆ 抗肿瘤及增强免疫力。◆ 有人认为苦杏仁苷有控制及预防癌症的作用。
需要的人◆ 肿瘤患者和希望增强免疫力的人。[植物来源]蔷薇科植物桃Prunus persica （L.）Batsch种子，巴旦杏P.amygdalus Batsch种子，杏P。armeniaca L.种子，李P.Salicina Lindl.种子，梅P.mume（Sieb.et Zucc.种子仁，英国山楂Crataegus oxyacantha Linn，天山花椒Sorbus tianschanica Rupr.树皮，枇杷Eriobotrya japonica（Thunb。）Lindl.种子等
[别名]扁桃甙，Mandelonitrile—β-gentiobioside Amygdaloside，Laetrile，VB-17
[结构式]
[分子式及分子量]：C20H27NO11；457.42
缺乏症状◆ 对癌病的抵抗力有减弱的可能性
