草莓（学名：Fragaria × ananassa），又名凤梨草莓、红莓、洋莓、地莓、地桃，港译士多啤梨是其英语名称Strawberry的音译。
英语名字： strawberry
别名： 洋莓、地莓、地果、红莓、士多啤梨、高粱果、地桃等，在园艺上属浆果类果树 拉丁语学名：Fragaria ananassa Duchesne
规格：5：1 10：1 15：1 （TLC）
原料介绍
Strawberry草莓是蔷薇科植物草莓的花托，其真正的果实是花托表面那些细小的颗粒，属多年生草本植物，花白色。原产南美、欧洲等地，现在我国各地都有草莓栽培，也有野生的。每年夏季6~7月间果实成熟时采摘，鲜用。
性味归经
【性味】性凉，味酸甘。
【归经】归肺、脾经。
【功效】清暑解热，生津止渴，利尿止泻，利咽止咳。
