蛋白:20%
脂肪:10.9%
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沙棘籽粕又叫沙棘果渣，经检验结果：蛋白质含量20%，糖分11.35% 脂肪10.9 总植物碱2.92mg/kg总黄体酮502mg/kg钙1945.33mg/kg 铝203mg/kg 锶3.92mg/kg 镧1.71mg/kg 镍2.005mg/kg 钛1.195mg/kg 锌34.74mg/kg 铁218.28mg/kg 硅82.45mg/kg 锡4.563mg/kg 锰11.94mg/kg 磷1510.62mg/kg 镁1199.2mg/kg 。近年来经俄罗斯提取沙棘籽粕研究分析表明，无论是沙棘果渣还是油渣，均含有脂肪酸、类胡萝卜素、脂溶性维生素A、D、E、F、水溶性维生素C和17中氨基酸。在17中氨基酸中必须的氨基酸总量比优质小麦高4.86%，其中赖氨酸高出3倍。
